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【状態◎】古書日本の名品郷土料理全5巻揃い箱入＋料理事典全2巻

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商品説明

日本各地の郷土料理を隅々まで網羅した料理本5巻セット+２巻セットレシピだけでなく、料理の背景や文化まで詳細に調べられた郷土料理事典のようなもので、写真を眺めるだけでも興味深いです。戦艦大和ノ最期　吉田満　限定1000部の内第261番。日本の名品郷土料理・北海道・東北編・関東・甲信越編・東海・近畿編・中国・四国編・九州・沖縄編料理辞典・I 日本料理の基礎・II 材料と料理出版社名：学研発行年月：1984年3月初版定価　　：118,000円（税込み）著者　西村元三朗〔ほか〕編サイズ30cm全5冊外箱あり古書の為、多少の汚れはありますが、数十年前の物とは思えないくらい保存状態は良いです。「密教発達志（元版）」大村西崖著大正7年刊揃5冊|真言宗高野山弘法大師。本体中身には汚れや書き込み等はみられません。J2NNI5 JENNIE フォトブック特典しおり。ご覧いただきありがとうございます。全国大学職員錄私立大学編 2005年。

レビュー

商品の評価：

4.7点(3106件)

2026-02-12

なおちん790828: アンチョビが好きです。世界一うまいアンチョビを探していますが、候補に入る逸品です。

2026-03-13

R5911: 初めて食べました、シイラのたたきを。オークションで安く買えたせいもありますが、非常に満足しています。子供たちも、喜んで何度もパクついていました。

2026-01-29

いわまる1357: のどぐろ2回目の購入です今回も美味しく頂きました

2026-03-11

EMSY: 今回はもぼろしの魚、「クエ」をお願いしました。以前からテレビで見たりしていましたが、あまりにも高級魚な為、一生に一度食べれるかなと思っていたところに、今回の格安案内が来ましたので飛びついて購入しました。友人たちと初めて食べる「クエ」に驚きと感動しました。

2026-01-15

miniking: 久しぶりにメギスを注文して食べました。旨味は「メヒカリ」の方が一枚上手ですが、淡白ながらメギスも十分美味しいです！コストパフォーマンスも良好、またリピしますね。 ★★★★

2026-03-09

牧原: のれそれ？この名前につられて、つい同梱で購入しました。へえ〜美味しい＆不思議食感♪ 四国に行ってみたくなりました。お手頃価格ですし、ぜひ体験してみてください！

2026-01-01

とりたん9074: このたびは本当にありがとうございました。ハモを食すのは生まれて初めてでしたが、こんなおいしい「ハモ様」を食した感動は、中日ドラゴンズの生まれて初めて日本一に次ぐ？白身で淡泊なので、同時購入のハモシャブの方が味わい深くおいしいと感じましたが、「ハモ様」をお刺身でいただける贅沢、つけだれを様々試しても、何にでもよく合う、しかもこのお値段で大人3人が食べきれない量、と、非の打ち所がありません。今シーズンの「ハモ様」を心残り無く食すべく、ぜひまたお願いしたいと思います。

2026-03-07